Ingredients:
- 1 paquet de pasta de full rectangular
- 12 conus d’acer
- 1 ou
- 200 ml de nata
- 50 grs de sucre
- 50 grs de xocolata sense llet
Instruccions:
Comprem una massa de pasta de full rectangular, perquè es més fàcil de tallar. Si és congelada, tindrem que estirar-la una mica amb el corró per fer-la més fina.
Tallem tires de 1 cm de amplada, amb ajuda d’un talla pizzes i un regle ho farem amb més facilitat.
Enrotllem una tira al voltant del con d’acer. Desprès ho pintem amb ou batut i anem col·locant sobre la safata de forn amb un paper sulfuritzat
Un cop les tinguem totes, fornegem a 180º durant 20 minuts. Sempre vigilant, perquè cada forn es diferent. En quan estigui daurat retirarem.
Deixem un minuts que els conus d’acer refredin una mica i desemmotllem.
Només ens queda farcir al gust. Muntem nata amb una mica de sucre. O i posem unes cullerades de cacau si volem trufa. O fem una crema i posem a dins una maduixa amagada abans de farcir.
Per sobre podem decorar amb tires de xocolata desfeta al microones al programa de descongelació, que amb ajuda d’una bossa de plàstic repartirem per sobre dels nostres cucurutxos. També podem decorar amb sucre glaç.