AMANIDA TEBIA DE FIGUES

AMANIDA TEBIA DE FIGUES

Ingredients:

  • 1 pit de pollastre a daus
  • 3 figues
  • Enciam
  • 1 alvocat
  • 1 tomata madura

 

Instruccions:

Salem el pollastre, i els rostim a la paella amb unes gotes d’oli d’oliva.

En un plat, posem una base d’enciam, a sobre alvocat tallat a daus, uns trossets de tomata i el pollastre. Per acabar, agafem les figues, les netegem sota l’aixeta i les tallem a rodanxes amb pell. Les posem sobre el pollastre i amanim amb sal, oli d’oliva i vinagre balsàmic.

 

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Traduir »