Ingredients:
- 300 grs de soja negre bullida
- 1 gra d’all
- 5 cullerades soperes d’oli d’oliva
- 1 cullerada sopera de salsa tahin
- Suc de mitja llimona
- Sal i oli d’oliva
Instruccions:
Triturem la soja negra amb l’all, 5 cullerades d’oli d’oliva, 1 cullerada de salsa tahin, el suc de mitja llimona i una mica de sal.
Servim amb un raig d’oli d’oliva per sobre.