Ingredients:
- 300 grs de carbassa neta
- 100 grs de mantega
- 150 grs de sucre
- 150 grs de farina
- 50 grs de coco
- 3 ous mida XL
- 1 sobre de llevat tipus Royal
- 1 pessic de sal
- Xocolata blanca i negra
Instruccions:
Comencem posant la carbassa tallada a daus petits, al microones amb una cullerada d’aigua i tapat amb film, durant 5 minuts a potència màxima. Passat el temps, punxarem amb un ganivet, i si notem que la carbassa no és tendra, ho posarem 1 o 2 minuts més. Deixem refredar.