Ingredients:
- 2 frankfurts
- 1 ceba tendra
- Formatge de cabra
- 6 llesques de pa de motlle
Instruccions:
Tallem la ceba a juliana i la saltegem a la paella amb una mica d’oli a foc lent, perquè no es cremi i quedi tendra. Reservem en un plat.
Al mateix oli de fer la ceba, posem els frankfurts tallats a rodanxes fines i els donem unes voltes perquè es daurin una mica.
Només ens queda muntar els bikinis. Posem una llesca de pa de motlle, una mica de ceba, unes rodanxes de frankfurt i una rodanxa fina de formatge de cabra. Tapem amb una altra llesca de pa, i directe a la sandwhichera.